Paul s'engage

Farines de blé 100% françaises :

Qualité de nos terroirs, savoir-faire de nos agriculteurs, proximité entre champs, moulins et fournils... Nous sommes fidèles depuis plus de 10 ans aux blés de nos régions pour nos pains.

Respect des bonnes pratiques agricoles :

La filière s'engage à limiter l'impact des cultures sur l'environnement : adaptation des fertilisants et traitements, actions pour la biodiversité..

Pas de traitement insecticide du blé après récolte : 

Ni chez nos agriculteurs-partenaires, ni après. Bannir ces insecticides de stockage réduit considérablement les risques de résidus dans la farine